みんなで食べる国見の日

　　毎月１９日は、「みんなで食べる国見の日」です。今日の給食の献立は、主食がゆかりごはん、主菜がさばのみそ煮、副菜がひじき入りいか人参、汁物がけんちん汁、牛乳でした。ひじき入りいか人参と芋がら入りけんちん汁は、国見の食卓図鑑からの献立です。ひじきは鉄分、芋がらはカルシウムが豊富で、健康を気遣う知恵や旨味増しの工夫を感じました。